Rechtliches

Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

2. Welche Daten wir erheben

2.1 Beim Besuch der Website

Wenn Sie unsere Website besuchen, speichert der Webserver automatisch technische Zugriffsdaten (Server-Logs):

• IP-Adresse (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Aufgerufene URL
• Browser und Betriebssystem
• Referrer-URL

Diese Daten werden ausschließlich zur Sicherstellung des technischen Betriebs verwendet und nach spätestens 7 Tagen gelöscht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

2.2 Cookies und lokale Speicherung

Wir verwenden technisch notwendige Cookies und den Browser-LocalStorage, um Ihre Cookie-Einstellungen zu speichern und die Website korrekt anzuzeigen. Diese sind für den Betrieb der Website erforderlich. Eine Einwilligung ist hierfür nicht erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Google Maps

Auf unserer Website binden wir Karten von Google Maps ein (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Die Nutzung von Google Maps erfordert Ihre ausdrückliche Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wenn Sie Google Maps aktivieren, kann Google Cookies setzen und Ihre Standortdaten sowie weitere Nutzungsdaten verarbeiten. Google kann diese Daten auch in Drittländer (USA) übermitteln. Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie unter: https://policies.google.com/privacy

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Website-Cookies löschen.

4. Google Fonts

Wir laden Schriftarten von Google Fonts (Google Ireland Limited). Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an der einheitlichen Darstellung unserer Website.

5. Reservierungsanfragen per Telefon oder WhatsApp

Wenn Sie uns telefonisch oder per WhatsApp kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Kontaktdaten (Name, Telefonnummer, Datum, Personenzahl) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung). Die Daten werden nach Abschluss des Restaurantbesuchs gelöscht.

6. Ihre Rechte (Art. 15–21 DSGVO)

Sie haben das Recht auf:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung jederzeit (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Wahrnehmung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte direkt an uns (Kontaktdaten im Impressum). Sie haben außerdem das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)

7. Datensicherheit

Unsere Website wird über eine gesicherte HTTPS-Verbindung übertragen. Wir ergreifen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Manipulation zu schützen.

8. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand: März 2025. Wir behalten uns vor, sie bei Bedarf zu aktualisieren, um dem aktuellen Rechtsstand zu entsprechen.